Cosa fare nel sud Sardegna: biglietto WAO e Oleoturismo.

Se siete alla ricerca di un’esperienza particolare da vivere nel sud della Sardegna, più precisamente nel Sarcidano, ho quello che fa per voi: una giornata con WAO + oleoturismo con oleificio Sa mola.

Cosa fare nel sud Sardegna: biglietto WAO

WAO: No, non un’esclamazione di stupore ma tutta l’essenza della Sardegna in un unico biglietto. La sigla sta per Wine, Archeology e Oil : tre sfumature che caratterizzano l’isola e che si possono abbinare tra loro per qualche ora davvero speciale.

Il biglietto cumulativo da 26€ comprende:

• Visita guidata nelle tenute della cantina Olianas di Gergei. Una cantina che non solo produce deliziosi vini biologici ma anche biointegrali: curiosi di sapere di cosa si tratta? Ve lo spiegheranno durante la visita e la degustazione.

• La visita guidata al Santuario di Santa Vittoria di Serri vi permetterà di conoscere la storia millenaria dell’isola e ammirare uno dei complessi archeologici più grandi e significativi della Sardegna. Da qui potrete inoltre avere una vista panoramica incantevole sul territorio del Sarcidano.

• Sapete come viene fatto l’olio? Avete mai visitato un oleificio? L’azienda Sa Mola si propone non solo di produrre olio extravergine di alta qualità ma anche una selezione di oli aromatizzati. Tra i miei preferiti quello al ginepro, al mirto e all’erba cipollina. Con il biglietto wao visiterete l’oleificio Sa mola e scoprirete come riconoscere e degustare un buon olio.

Potete acquistare il biglietto WAO direttamente scrivendo alla pagina Instagram o mandando una email a info.wao@tiscali.it .

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Esperienza di oleoturismo in Sardegna con Sa Mola

Cosa fare nel sud Sardegna oltre all’esperienza wao: oleoturismo con l’azienda Sa Mola.

Al centro dei loro terreni di ulivi ci sarà ad aspettarvi un tavolo azzurro in legno, intorno a voi solo la natura e il canto delle cicale. La famiglia che ormai da quattro generazioni si tramanda questa antica arte, sarà felice di accogliervi e raccontarvi la sua storia. Attraverso questa esperienza imparerete a degustare l’olio, a capire se è di qualità o meno, ad abbinarlo e a riconoscerne i profumi. Oltre alla degustazione dell’olio extravergine è prevista quella dei loro oli aromatizzati abbinati a piatti e prodotti della tradizione sarda.

Un momento davvero magico e suggestivo quello vissuto tra gli uliveti di Escolca, che consiglio vivamente a chi è in cerca di autenticità e persone genuine.

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